1/17 糯米粉里放入白糖



2/17 缓慢加入牛奶，边倒边搅拌



3/17 搅拌至无干粉



4/17 和成软硬适当的面团



5/17 搓成条，切成小段



6/17



7/17 捏成面片



8/17 放入豆沙馅



9/17 收口，搓圆



10/17 做好后放入盘子里



11/17 放入蒸锅



12/17 盖上盖子，蒸15分钟



13/17 时间到，关火



14/17 趁热蘸满椰蓉

江西赣州糯米糍粑做法 扩展

首先要把糯米浸泡一晚上，然后把米洗净，洗的米水没有白色最好，然后上锅蒸熟，要蒸熟，蒸透，趁热拿到机子里机，机出来的糯米用手做成一个扁扁的小糍耙 ，冷了就可以收起来放在冰箱冷藏，想吃的时候拿出来，可以煎，炸，蒸，炒 。